タンパク質コンタミネーションの確認に。サンプル表面の洗浄効果をモニタリング Orion Clean Card® Pro

表面のタンパク質残渣は、健康への脅威となりうる病原体の増殖を促進する可能性があります。製品の品質を確保するために、病原体や他の有害な微生物が食品、表面、器具間で拡大することを防ぐために、適切な洗浄ステップが必要になります。
本商品は、このような物体表面の洗浄が適切に行われているかをモニタリングすることができます。各検査デバイスには、試薬が含浸された試薬パッドが含まれています。タンパク質がサンプル表面に存在していた場合、試験パッドで湿った表面を拭き取った際に色の変化が生じ、視覚的に確認できます。物体表面が清潔な場合、色調変化はありません。

• 簡単な表面衛生テスト
• 表面衛生の簡易的なフィードバックに

プラスチック容器には冷却済みまたは室温の清浄水（飲料水が望ましい）を入れます。その他、検査に必要な物質は全てキットに含まれています。

※ご注意事項

• 本検査は微生物を直接検出するものではなく、清潔であるという結果であっても病原体などの微生物の存在を完全に否定するものではありません。
• 反応結果に誤りが生ずる可能性があるため、反応部位には触れないようご注意ください。
• 反応部位に触れたデバイスは廃棄してください。
• 試薬パッドの汚染を避けるため、検査デバイスの反応部位外側のプラスチック部分を損傷しないようご注意ください。
• 本デバイスは使い切りになります。再利用はできません。

• テーブル表面
• カッティングボード表面
• カッティング機器の表面
• 調理器具、容器の表面
• ドアノブ表面等

● 表面
10 cm x 10 cmの範囲を検査します。

● 尖ったもの、角、および結合部
試薬パッドが検査対象領域に接触できるよう装置を折り畳んで使用します。

試薬の円形部分のうち、一つでも目に見えて変色した場合、物体表面が汚れていることを意味します。お客様方にて許容できる清浄レベルをお決めください。陰性結果が全ての点検事例において必須条件になるとは限りません。点検事例によっては陽性反応が弱い場合は許容されることもあります。
呈色は30分程度にわたり変化しません。パッドが乾燥すると呈色結果が変わる可能性があり、結果の判定には使えません。再利用はできません。使用済みキットは信頼性のある機能を有しません。

本検査は、50 µg以上のタンパク質レベルに対して反応します。試薬パッドがより濃い青色を呈した場合、より多くのタンパク質が検出されたことを意味します。
お客様ご自身で許容可能な清浄度をご設定ください。陽性反応が弱い場合は許容されることもあります。

※ご注意事項

• 洗浄剤や消毒剤によっては、試験対象表面に残余していると色調変化を生ずるものがあります。その場合であっても、洗浄工程は再度行ってください。消毒剤を物体表面に残しておきたい場合は、消毒剤を噴霧する前に検査を行ってください。
• 本使用説明書に規定した以外のアッセイ手順を用いた場合は不正確な結果をもたらす可能性があります。
• 信頼できる検査結果を得るためには適切なサンプル採取が重要です。
• 本検査はタンパク質残基に対してのみ反応します。
• 他の汚染物質（例えば、還元糖が存在）は、検出されません。
• 検出限界未満の濃度のタンパク質を含むサンプルは陰性結果を示します。

※  表示価格について